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秋刀魚の生姜煮

朝のポタリングにCFカードを入れ忘れ、午前中はボランティアで時間がとれなかったので、今晩の献立から秋刀魚の生姜煮をしょうがねぇ~からアップします。できるだけ短時間で終えたいので圧力鍋を使った料理をよくします。加圧後の汁を煮飛ばしているところ。
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今日は入れなかったけれど梅干しを入れてもおいしいですね。骨まで食べられちゃいます。
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(10/09/01)

by puccini2006 | 2010-09-01 16:58 | 男の料理  

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