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お好み焼きパーティー

ババつきドライブに久しぶりに出かけてきました。昨秋より足腰を痛めていたマイ・ババも最近元気になってきました。それに今日が84歳の誕生日なので今晩は近所のおばさんとお好み焼きパーティーをビールを飲みながらやろうかと。その下準備の様子をアップします。
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と、言ってもキャベツを切って冷凍のイカ・エビ・アサリのミックスを解凍しておくだけですが。山芋をすりおろして混ぜるというわが家の秘伝が遠い昔ありましたが、最近は写真のような便利な粉末をスーパーで見っけました。
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さて後はハンド・ミキサーでコネコネします。できあがりは明日のBlog にアップします。
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紅ショウガと青のりをかけた後に、お好みソースとマヨネーズをかければもう少し美味しそうに見えたかも。
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(10/02/28)

by puccini2006 | 2010-02-28 10:03 | 男の料理  

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